Vegetariska enchiladas

2010-12-12

Det här behöver du:
Tortillas
1 burk krossade tomater
1 burk svarta bönor
1 burk keso paprika
1msk sambal oelek
Ketchup
Vitlök
Purjolök
Riven ost
Olja att steka i
Salt & peppar

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225grader.
2. Hacka purjo och vitlök och fräs det i lite olja.
3. Häll på krossade tomater, bönor, sambal oelek och lite ketchup.
4. Låt småputtra ett tag. Salta och peppra.
5. Rör ner keson.
6. Fördela såsen i tortillabröden och rulla ihop dom. Lägg dom i en smord ungsform och strö över riven ost.
7. Gratinera i ugnen i en kvart.



JÄTTEGOTT!



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


Webbplats:


Kommentar:

RSS 2.0