Det här behöver du:
300g digestivekex
150g smör
1dl strösocker
1dl maizena
2tsk vaniljsocker
600g philadephiaost
2.5dl kesella 10%
3st ägg
1dl vispgrädde
200g vit choklad 
1½dl frysta blåbär

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175c.
2. Smula kexen i en mixer/matberedare.
3. Smält smöret och blanda det med kexen och tryck sedan ut det i en rund form med löstagbar botten, ca 24cm i diameter.
4. Förgrädda kexbottnen i 10min i mitten av ugnen.
5. Vispa philadelphiaosten och kesellan krämig och blanda sen i socker,maizena,vaniljsocker,ägg och vispgrädde.
6. Smält chokladen och blanda i den också.
7. Häll smeten över kexbottnen och toppa med blåbären.
8. Grädda i ugnen i 30min och låt sedan kakan stå på eftervärmen i 30min.
9. Ät och må illa!