Biff stroganoff

2011-02-21



Till detta receptet använde vi Anna Skippers sojastrimlor. Helt klart godkända!
Fast som vanligt med köttersättningsprodukter så saknade man lite tuggmotstånd.
Kanske bör man ha i lite mer vätska än vad vi hade också.


Det här behöver du för 4 portioner:
Ca 400 g sojakött av något slag
1 gul lök
1 msk margarin
2 msk tomatpure
1 dl vatten
1 dl grädde
2 msk klippt persilja
Ris
Salt & Peppar

Gör så här:
1. Koka riset.
2. Hacka löken.
3. Bryn sojaköttet i smöret och tillsätt sedan löken.
4. Tillsätt tomatpuré. Späd på med vatten och grädde.
5. Smaksätt med salt och peppar.
6. Låt koka en liten stund och tillsätt sedan persilja.



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


Webbplats:


Kommentar:

RSS 2.0