Frukostbaguetter

2011-03-31



Dessa baguetter är alldeles perfekta till frukosten. Supersnabba och lätta att göra!
Ytan på baguetterna blir dessutom härligt krispig!
Receptet är f.ö från en av dom bästa kokböckerna vi har - Hemkunskapsboken!

Det här behöver du:
1 msk farinsocker
½ msk bakpulver
1 krm salt
1½ dl filmjölk
1 dl vetemjöl
1 dl rågmjöl

Gör så här: 
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda rågmjöl, vetemjöl,bakpulver,salt och farinsocker i en skål.
3. Tillsätt filmjölken och arbeta samman till en deg.
4. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i fyra delar. Forma varje del till en avlång bulle.
5. Ställ bullarna på en plåt och skär ett snitt i var och en.
6. Grädda dem mitt i ugnen i ca 20minuter.

Anonym

Dumma dumma dig, man kan inte köpa filmjölk i London.


2011-03-31 20:42:18
Lisa

Det finns ingen filmjölk i Lyon heller (men desto fler baguetter å andra sidan...)



Men! Ville mest säga hej, fin blogg ju! Jag behöver inspirationen ibland, efter 3 1/2 år som veggis blir man lite bekväm i sina indiska grytor. Kram

http://frkjagemark.blogspot.com
2011-03-31 21:08:04


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


Webbplats:


Kommentar:

RSS 2.0